Au risque d'émailler quelque peu l'image toute de stéréotype des métalleux, votre humble et douce Frénégonde pourrait boire des litres et des litres de thé. Tout spécifiquement les thés verts fleuris, car ils sont plus propices à l'épanouissement des arômes que le thé noir qui étouffe quelque peu les arômes les plus subtils. un thé noir convient mieux à l'hiver et à des arômes corsés tels les agrumes, la rose ou encore les épices. Mon péché mignon? Le thé wulong à l'orchidée, un délice surprenant, pour les initiés, le goût du wulong n'étant pas très abordable. Mon grand classique? Le thé vert Grand jasmin Yin Hao subtil et réconfortant. Et pour un instant gourmand "Lanterne de joie" un thé vert à la mirabelle d'exception.
Un ami vietnamien m'a procuré un thé vert directement commercialisé là-bas, non "adouci" pour notre convenance européenne. Un délice très très corsé mais inoubliable !
J'aime ce thé qui m'apaise, me rassure et me détend! Avec un bon bouquin et une musique douce, c'est un peu mon havre de paix.
Amis du thé, je vous salue!
Frénégonde ou "Mamie Tartine qui aime l'eau chaude"
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